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產品描述
木耳既可野生又可以人工培植，種子實體呈耳狀、葉狀或杯狀、薄、邊緣波浪狀，寬3-10厘米，厚2毫米左右，以側生的短柄或狹細的附著部固著于基質上。色澤黑褐，質地柔軟呈膠質狀，薄而有彈性，濕潤時半透明，干燥時收縮變為脆硬的角質近似革質。
木耳從顏色分有白木耳和黑木耳兩種，從養殖分有野生的和人工培育的兩種。市場上銷售的絕大部分是人工培育的，野生黑木耳珍貴稀少，以長白山黑木耳。黑木耳狀如耳朵，系寄生于枯木上的一種菌類，富含鐵、鈣、磷和維生素B1等。
隨著經濟發展趨勢，現越來越多地區開展建設一村一業，一村一品的可持續發展。從原來的農戶個人種植到現在合作經濟社模式的轉換下，傳統的傳統的黑木耳是采用陽光曬干的方式。傳統晾曬的干燥方式成本低，經濟實用，但是遇到陰雨天，黑木耳的品質會受到嚴重的影響。所以天氣的問題也成為了頭疼的問題。
近年來隨著對環境的保護意識越來越強以及能源（如天然氣,煤，石油）的日益枯竭。原有的燃煤，燃油或是電熱等高能耗，高污染的干燥設備的使用受到嚴格限制甚至被禁止使用。很多木耳合作社和木耳加工廠在不斷尋找合適的可持續使用的干燥設備。YKP易立諾空氣源熱泵烘干除濕機就是在這種環境下應運而生。YKP易立諾熱泵烘干機運行費用只有燃煤燃油1/3、電熱干燥設備的1/4,并且大大減少了人力管理成本。
3-50P空氣能熱泵烘干除濕機 食用菌農產品藥材烘干箱 木耳烘干機
1. 把新鮮采摘下來的的黑木耳用清水洗干凈，將黑木耳放入裝盤中。
2. 將木耳烘干機預熱50℃-55℃左右后調試溫度降溫，把裝盤好的黑木耳均勻地排放在烘干機的物架上；
3. 設置黑木耳烘制的溫度在35-40℃，黑木耳烘干受熱后，表面的水分大量蒸發出來，在這時候打開木耳烘干機的排氣功能；隨后逐漸降低溫度至26℃左右，持續4小時；
4. 從26℃開始，木耳烘干機智能PLC編輯控制數據每小時溫度升高3～4℃左右，調節排氣功能在空氣相對濕度10％左右，維持5～8小時；溫度緩升至50℃時保持恒溫狀態，使上、下層黑木耳的位置干燥程度一致；
5. 恒溫保持5～8小時后將溫度升55℃-60℃后整體干燥；黑木耳烘干八成時，取出烘篩攤晾2小時后繼續烘干，待全部黑木耳烘干后即結束。
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