Product classification
產品中心
聯系我們/CONTACT US
聯系易科免費設計方案
商務合作：
139-0229-5416(銷售總監)
技術支持：
136-0001-8721(技術總監)
售后服務：
138-2227-9164(24小時在線)
聯系地址：
廣東省廣州市花都區秀全街紅棉大道北36-8
產品描述
香菇烘干的溫度曲線：
1、初步烘干期：起烘溫度不能過高或過低，應掌握在35℃為宜，烘干3～4個小時。每小時溫度升高1-2℃，溫度要逐步 升至40℃左右。
2、恒速烘干期：烘干到4-5小時以后，溫度要逐漸升至50℃左右，每小時升2℃左右，此階段一般烘干3-4個小時。
3、減速烘干期：烘干8-9小時后，溫度要逐漸升到55-60℃，此階段一般烘干1-2小時。
4、強制烘干、完全烘干期：最后1個小時，溫度應控制在60-65℃。
香菇烘干的注意事項：
1、升溫與降溫不宜過快，只能逐漸增減，否則菇蓋起皺影響質量。
2、最高溫度不能超過65℃，否則易燒焦。
3、菇面呈白色或灰白色的菇，可以把菇面向上平放在菇篩上，用干凈噴霧器均勻輕噴清水干菇面上（不能噴在菌褶 上），再放進烘干房，關閉門窗，焗30分鐘，再進行正常烘干。一次不行可進行2～3次，經過處理后菇面顏色一致。
4、如果并篩，一定要在5個小時以后迅速進行。
5、烘干后的香菇要及時包裝，低溫干燥避光保存。
以上烘干工藝僅供參考，根據不同使用場地，環境溫濕度，烘干物料品種，烘干擺放，外形大小等因素存在差異，如需獲取合適您的烘干方案請致電或者在線咨詢客服。
相關案例
暫無數據
歡迎您的留言咨詢
© 2022 All Rights Reserved 廣州易科熱泵烘干設備科技有限公司 粵ICP備14056949號 SEO標簽 網站建設：中企動力廣州 營業執照
